かぼちゃの素揚げ ポン酢がけ

soranoao @cook_40058654
かぼちゃの甘味にポン酢が良く合います!
スライスしたさらし玉ねぎもたっぷり乗せてください
このレシピの生い立ち
かぼちゃを煮物以外で沢山食べたくて^^
作り方
- 1
かぼちゃを食べやすい大きさのクシ切りにして中温で素揚げにします
- 2
玉ねぎは薄くスライスして水にさらします
- 3
熱々のかぼちゃをお皿に盛って 水気を絞ったさらし玉ねぎをたっぷり載せて ポン酢をたっぷりかけて 召し上がれ~^^
- 4
コツ・ポイント
ポン酢に柚子こしょうを足すと さらに美味しくなります!
おかずにも お酒のおつまみにもいいですよ~^^
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