めっけもん♪柿を等分に切る方法★

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

柿の季節になりましたね♪
同じ大きさ(等分)に切るって難しいですね。
こんな切り方は、いかがですか?
#柿#簡単#むき方
このレシピの生い立ち
柿は、包丁がすべり易く、等分に切るのが難しい果物です。
簡単に切り分ける事が、出来たらなぁ~と思い、この切り方を思いつきました♪

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材料

  1. 1個

作り方

  1. 1

    旬の美味しい柿です。

  2. 2

    ヘタを下向きにおき、切り込みをいれます(切り離さずに)

  3. 3

    大きさはお好みで、切り込みを入れる(今回は8等分です)

  4. 4

    横向きにして、ヘタを切り落とします。

  5. 5

    後は、皮を切り出来上がり(果肉を持って包丁を動かすと切りやすいですよ)

  6. 6

    皆さん~つくれぽ有難うございます
    m(__)m
    柿レシピ他にも色々あるから参考にしてね♪

コツ・ポイント

ヘタを残して切る事により、果肉が離れず、切り易くなります。
※2の工程で、皮をむいてから、切込みを入れても切りやすいと思います。

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レシピ作者

めっけもん広場
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に公開
2024年 今年もよろしくお願いします。めっけもん広場が旬の野菜&果物の魅力ある料理レシピを公開しています!レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪
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