あっさり★鶏の旨煮

たつの市(兵庫県) @kenko_tatsuno
野菜70gとれる、減塩(1g以下)、時短レシピ
エネルギー326kcal 塩分0.8g 野菜量70g 調理時間10分
このレシピの生い立ち
家族から煮物のリクエストがあったので、時間がなくても手早く作れるものを考えました。
あっさり★鶏の旨煮
野菜70gとれる、減塩(1g以下)、時短レシピ
エネルギー326kcal 塩分0.8g 野菜量70g 調理時間10分
このレシピの生い立ち
家族から煮物のリクエストがあったので、時間がなくても手早く作れるものを考えました。
作り方
- 1
鶏肉、さつま芋を3cmほどの大きさに切る。
- 2
鍋に1と●を入れてアルミホイルをのせ(落とし蓋)中火で8分ほど加熱。鶏の皮目を下にすると、美味しそうな焼き色が付きます。
- 3
さつま芋がやわらかくなれば、アルミホイルを外す。汁気がなくなれば出来上がり。
- 4
1歳までのお子様の離乳食も作れます!さつまいもの離乳食
レシピID:21208463
コツ・ポイント
好みでニンニク、ショウガを入れてもおいしい。
材料を入れれば後は待つだけ♪他のことができます。
【食育推進連絡会議より】だし汁を加える事で減塩になります。お酢の代わりにレモン汁を入れてもさわやかで美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18085774