☆もっちもちの牡蠣ガーリックオイルピザ☆

Aya_1983__ @cook_40038998
強力粉のみで作る もっちもちの生地に牡蠣ガーリックオイル漬けをのせて、バジルやオレガノと共に焼き上げた美味しいピザです☆
このレシピの生い立ち
カレー用にナンを作ろうと思って作り始めたんですが、
生地が出来上がってから、やっぱりピザで食べたい!って思ってこんな感じになりました☆
作り方
- 1
HBにピザ生地の材料を全て入れて「ピザ生地作り」又は「生地作り」等を選択してスタートする。
- 2
生地が出来上がったら4等分にして打ち粉をしてめん棒で四角又は丸く伸ばす。
天板にクッキングシートをしいて生地をのせる。 - 3
生地に牡蠣オイル漬け、石づきを落としてほぐしたしめじ、半分に切ったプチトマトをバランス良くのせて、◎を全体にかける。
- 4
オイル漬けのオイルも全体に適量かける。
- 5
250度に予熱したオーブンで10~12分焼く。 仕上げにバジルを適量かけて完成。
- 6
*生地は4枚分作りましたが、1枚だけピザに使用したので残りは一枚ずつラップにくるんで冷凍しました。
コツ・ポイント
1→お持ちのHBに合わせて最適なものを選んで下さい。
実はこちら本来はナンの生地なんです!
なのでナンとしても使用できます♪
ふっくら軽くもっちもちの生地なのでペロッと食べれますよ♪
具材はお好みでアレンジもどうぞ☆
似たレシピ
-
-
手軽で美味しい!牡蠣とベーコンのピザ 手軽で美味しい!牡蠣とベーコンのピザ
市販のピザ生地とトマトソースを使って簡単におうちピザ。旬のぷりっぷりっな牡蠣とベーコンで本格的なピザに仕上がります。 めぐ☆1105 -
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18086239