だし巻き玉子その２おまけ付

キャシーキャサリン's cooksnap of when they made だし巻き玉子その２おまけ付.
いしまる
いしまる @cook_40044218

以前から気になってた白だし。これを手に入れて作った玉子焼きがとてもおいしかった！
おまけ＝簡単手抜き厚焼き玉子の焼き方★
このレシピの生い立ち
白だしをゲットしたので＾＾

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

だし巻き1本分
  1. たまご Ｌ2個
  2. ●白だし 大1弱
  3. ●砂糖 小1半弱
  4. ●みりん 小半～1弱
  5. ●しょうゆ 少々
  6. ●水 大1弱

作り方

  1. 1

    たまごをよく溶き、●を全部入れてさらによく混ぜる。

  2. 2

    あとは普通に厚焼き玉子を作る要領で。
    ☆出来上がった玉子焼きはラップで包んでしばらくおくと、だしがじゅわっとしみます♪

  3. 3

    ☆簡単手抜き厚焼き玉子の作り方→よーく熱したフライパンに卵液を全部入れて、周りが固まってきたらスプーンなどでかるく混ぜる

  4. 4

    あとはひとかたまりにまとめていく感じに…。中は少々半熟程度。これをラップで巻いて成形してしばらくおいておく。

  5. 5

    白だしはこちらを使いました♥

コツ・ポイント

３、４は行程の作り方は、玉子1個でお弁当用などに作るとき便利です
※しょうゆはほんのちょっぴりで。なくてもいいかも？＾＾；

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

いしまる
いしまる @cook_40044218
に公開
2012年、娘と３つ違いの息子と、さらに2つ違いの末娘が加わり、5人家族になりました。おいしい料理をつくり、食べてもらいたいです。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ホワイトコーンの冷製ポタージュ JA福井県
  2. チキンナゲットで簡単・酢豚風★ mi＊wa
  3. 何時ものお味噌汁に入れるだけ～♪揚げ玉 たかたかきよきよ
  4. トマトと大葉のポン酢和え アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
  5. 超簡単！イタリアン重ね煮ラタトゥーユ節約 ERiKO
  1. ごまたっぷり簡単♪*担々鍋* 新宮食堂
  2. さつまいもと手羽元のさっぱり煮 マルカン酢
  3. 小松菜のクルミあえ（みそ味） ミィボ
  4. エッグノッグ FarmersK