鴨肉とにんにくの芽と人参と玉葱の炒飯

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

激ウマです。
このレシピの生い立ち
にんにくの芽がたくさんあったので作ってみました((φ(-ω-`*)メモメモ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 鴨肉 30グラム
  2. にんにくの芽 50グラム
  3. 人参 20グラム
  4. たまねぎ 30グラム
  5. ◎醤油 大さじ1
  6. ◎酒 大さじ1
  7. ◎みりん 少々
  8. 昆布 少々
  9. かつおぶし粉末 少々
  10. ごはん 茶碗1杯
  11. ごま 少々

作り方

  1. 1

    にんにくの芽を5mmくらいの大きさに切る。

  2. 2

    鴨肉、キャベツ、人参、たまねぎを細かく切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、鴨肉、キャベツ、人参、たまねぎ、にんにくの芽を炒める。半分くらい火が通ったらご飯を入れる。

  4. 4

    5分くらいしたら◎の材料を混ぜたものを鍋肌から入れ、全体に火が通ったら完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
に公開
れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
もっと読む

似たレシピ