10分でできる最強の常備菜「なめたけお」
たなじゑ @cook_40127188
10分でできる！なんていってますが、たぶんです、、
だけど簡単さでいえば、なめたけは常備菜の中では最強です。
このレシピの生い立ち
朝ごはんのおかずって、なにげに困りませんか？
毎朝、目玉焼き？納豆？ってわけにいかないし、少しでも野菜不足を解消したいのもあって、常備菜に認定された次第でございます。
ブログ: r12.jp
10分でできる最強の常備菜「なめたけお」
10分でできる！なんていってますが、たぶんです、、
だけど簡単さでいえば、なめたけは常備菜の中では最強です。
このレシピの生い立ち
朝ごはんのおかずって、なにげに困りませんか？
毎朝、目玉焼き？納豆？ってわけにいかないし、少しでも野菜不足を解消したいのもあって、常備菜に認定された次第でございます。
ブログ: r12.jp
作り方
- 1
えのきは、石づきを取って3等分に切る。
- 2
鍋に
・えのき
・●の材料
を入れて、中弱火で炊く。
※焦げないように、まぜながら -
- 3
かさが減り、ぬめりが出てきたら酢を加え、さらに3分ほどふつふつと煮詰めて完成。
-
- 4
※このまま食べてもいいんですが、別容器に移して一晩寝かせたほうが、味が落ち着いておいしいです。
-
コツ・ポイント
※写真は、3倍量でつくってます。
■焦げないように火加減など、注意してください。
似たレシピ
-
-
-
-
酢が決め手！おたま計量なめたけ 酢が決め手！おたま計量なめたけ
なめたけはーー！自宅で10分で出来る！なめたけレシピは数あれど、お酢配合が女将レシピ。おたまで簡単計量、すぐできる。
-
-
-
☆常備☆レンジで6分！超簡単なめたけ♡ ☆常備☆レンジで6分！超簡単なめたけ♡
売っているなめたけは美味しい。でも、毎日の食事で添加物はあまり取りたくない！でも、時間もない！そんな時にはレンチンで♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18087107
