鶏肉のこんがり青のり焼き
味とこころ @ajitokokoro
シンプルな味付けでだし感がよく感じられ、青のりの風味が新鮮な一品です！ 材料少なく簡単なので、お弁当の一品に♪
このレシピの生い立ち
巻いたり包んだりしない、お弁当の簡単メインおかずを作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大のそぎ切りにします。Aをよく混ぜ合わせ、肉を加えてもみ込みます。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを中火～弱火で熱し、1を重ならないように並べます。
-
- 3
3分程焼き、裏返したらさらに3分程焼きます。
-
コツ・ポイント
Aと鶏肉はビニール袋に入れてもみ込むと洗い物も少なくお手軽です♪鶏もも肉なので、オリーブオイルは大さじ1/2～調節し、焦げそうになったら弱火で蓋をしてじっくり焼いて下さい。レモン汁を仕上げにかけたり、お弁当に添えても◎！
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