大根の皮とベーコンのカレーきんぴら風
chikakocch @cook_40082138
大根の皮のシャキシャキ感がたまらないカレー風味の一品です☆
このレシピの生い立ち
大根の皮を捨てるのはもったいないので我が家はいつもきんぴらにします☆
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮とベーコンを太めの千切りにする。
- 2
ごま油をひいた鍋に大根の皮とベーコンを入れかるく炒める。
- 3
鍋に調味料を入れる。
- 4
大根の皮がしゃきしゃき感が残る程度に火が通れば完成！！
コツ・ポイント
大根のサイズによって皮の量が違うので調味料は味をみながら調整してくださいね☆
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