アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモはよく洗い、皮付きのまま1/4にカットし、塩茹でする。
- 2
たらこは表面を焼く(中は生でOK)
- 3
ボールにスライスした玉ねぎ、かいわれ、スプラウト、バターを入れておく
- 4
じゃがいもが茹で上がったら、よく水気を切りボールの中へ
- 5
たらこも1.5センチくらいに切り同じくボールの中へ入れ混ぜ合わせる。胡椒で味を整えて出来上がり！
コツ・ポイント
野菜はレタスも可！
たらこで塩分はあるので胡椒のみ。
熱いうちに混ぜてバターを溶かす。
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