袋ひとつで＊きゅうりのたたき＊
まめっこりー @cook_40115150
洗い物なし!!
５分でできる！
もう一品足りないとき、きゅうりをたくさん消費したいときにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
洗い物がでないからビニール袋活用する料理が好きなので。
たたきを作るときにどんどん音もしないからこどもがお昼寝してても作れます♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを1～2㎝に切ってビニール袋に入れて塩をひとつまみ。
袋の上から手できゅうりを崩すようにもみます。 -
- 2
少ししんなりしたら塩こんぶをひとつまみと胡麻油を香り付け程度に入れて、もみ合わせたら出来上がり!!
-
コツ・ポイント
ありません!!
とにかく簡単です！
塩加減は好みがあると思うので、好きな濃さで作ってください。
時間が経つときゅうりから水が出て、塩はうすくなります。
キャベツ・生姜・鷹の爪・食べるラー油などプラスしても美味しいです♪
リアクション
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