鮭ご飯で和風☆天津飯

シャコ☆ @cook_40119834
一口で鮭おにぎり、出汁巻き卵、お茶漬けを食べているかのような一石三鳥なご飯(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
ご飯に卵を乗っける料理…洋食にはオムライス、中華には天津飯があるのに和食には無いなぁ~と思いまして。
王将は天津飯のご飯をチャーハンに変えれると聞いて、鮭ご飯入れたらうまいかなぁ~と作ってみまs(゚д゚)ウマー!!
鮭ご飯で和風☆天津飯
一口で鮭おにぎり、出汁巻き卵、お茶漬けを食べているかのような一石三鳥なご飯(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
ご飯に卵を乗っける料理…洋食にはオムライス、中華には天津飯があるのに和食には無いなぁ~と思いまして。
王将は天津飯のご飯をチャーハンに変えれると聞いて、鮭ご飯入れたらうまいかなぁ~と作ってみまs(゚д゚)ウマー!!
作り方
- 1
温めたフライパンに油をひきご飯、鮭フレーク、白ごまを炒め混ぜ皿に移す
- 2
フライパンに残ったご飯などを軽くふきとり、再度油をひき、卵を焼きご飯の上に乗せる
- 3
フライパンに☆を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら、2の上にかけ、白髪ねぎや万ねぎなんかをおしゃれに乗せたら完成!
コツ・ポイント
特に無いですね!!
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