アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを縦に半分に切る。長いものだと、横に切る。
- 2
天ぷら粉を水で伸ばし、海苔をちくわに巻きつけてちくわ全体を天ぷら粉を溶いた水につける。
- 3
油を熱し、その後②を焼き色がつくまで上げる。
-
コツ・ポイント
しっかりと焼き目をつけると香ばしくてgood
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