下仁田ネギとたらこのボイル

まま蔵 @prey2615
下仁田ネギの甘みと生たらこの旨味を岩塩とオリーブオイルが引き立てます。
このレシピの生い立ち
ネギとたらこの旨味をダイレクトに味わいたい。
作り方
- 1
ネギは大きく斜めにカット。
- 2
沸騰した鍋にネギとたらこを投入。弱火で10分ほどゆでる。
- 3
お皿に盛り付け、岩塩とオリーブオイルをかけてどうぞ。
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