鮭の竜田揚げの甘酢あん

レミーたん's cooksnap of when they made 鮭の竜田揚げの甘酢あん.
３児ママッス
３児ママッス @cook_40087935

鮭に絡んだ甘酢あんが最高です★
このレシピの生い立ち
先魚に飽きたので甘酢あんにしてみました★

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 　┃砂糖､酢 大１
  2. 　┗片栗粉 小１
  3. 鮭(生でも甘塩でも) ２切れ
  4. 片栗粉 適量
  5. Ｂ┏水 1/4カップ
  6. Ａ┏酒､醤油 各大１
  7. 　┗すりしょうが 小1/2
  8. 　┃醤油 大１
  9. 油 適量
  10. 衣

作り方

  1. 1

    さけは一口大に切り小さめのポリ袋にＡとさけを入れ口を閉じ３０分漬けておく。

  2. 2

    ポリ袋に汁がある場合できるだけ捨てて片栗粉を入れて全体に絡める。

  3. 3

    170℃の揚げ油に片栗粉をまぶしたさけをカラッと揚げる。

  4. 4

    鍋にＢを入れて煮立てて③を加えて絡める。

  5. 5

    レミーたんさんが作ってくれました★ありがとうございます★感謝です★

コツ・ポイント

コツではありませんが下にキャベツの千切りをひいて食べると野菜もとれるし美味しいですよ★

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

３児ママッス
３児ママッス @cook_40087935
に公開
初パン作り★無塩バターがなかったのでマーガリンで★大成功でした★ありがとうございます★
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. お手軽カレーうどん みや次郎
  2. 蓮根コロッケハンバーガー 岡山県料理サークルちゃお〜
  3. 南インドのヴァンギ・バース！ Peynir
  4. ご飯がすすむ！豚肉と夏野菜の甘味噌炒め モモとミルキィ☆
  5. ゴルゴンゾーラソースのペンネ るるおか
  1. 作り置きに!冷やし中華のタレで春雨サラダ さや本舗
  2. 万能しょう油とケチャップで簡単麻婆豆腐♪ 奈央ぽん
  3. いんげんの☆ゆずマヨ胡麻☆和え yuppn
  4. ２年目！！梅シロップ たにみき