青菜のゴマ和え、焼きのり入り

キョン2
キョン2 @cook_40106931

いつものゴマ和えに、焼きのりをちぎって入れるだけです。
このレシピの生い立ち
マンネリだったゴマ和え、すこし変えたくて

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材料

4人分
  1. ホウレン草 1束
  2. もやし 1/2袋
  3. 醤油 適量
  4. すりごま 適量
  5. 焼きのり 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ホウレン草、モヤシを茹でる。
    水気をきる。

  2. 2

    ボールに1と調味料と焼きのりをちぎっていれる。

  3. 3

    出来上がり

コツ・ポイント

モヤシのは水から茹でて、沸騰したら火をすぐ止めて、そのままさます。水にさらさない。手で水をきる。

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レシピ作者

キョン2
キョン2 @cook_40106931
に公開
愛知県在住の主婦です。料理、お菓子、パン作り大好きです。
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