＊丸ごと玉ねぎ和風煮＊

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さきぽーん＊
さきぽーん＊ @cook_40126336

玉ねぎを丸ごと和風ｽｰﾌﾟで＊
血液さらさら〜(^O^)
このレシピの生い立ち

玉ねぎを丸ごと美味しく
ぺろっと食べたかったので★
にんにくが少し効いてます＊

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材料

2人分
  1. ★ニンニク　　　 少々
  2. 椎茸 3つ
  3. ★みりん　　　　 大さじ1
  4. ★白だし　　　　 1ｶｯﾌﾟ弱
  5. 鶏ﾓﾓ又はﾑﾈ 1/2
  6. ★生姜 少々
  7. 玉ねぎ 2個
  8. ★醤油　　　　　 小さじ1
  9. 水(玉ねぎが浸るくらい)
  10. スープ

作り方

  1. 1

    玉ねぎをﾗｯﾌﾟに包み､レンジで ５分チンします｡その間に椎茸は薄切り､鶏肉は一口大に切る｡★を混ぜ合わせておく｡

  2. 2

    鍋に湯を沸かし､チンした玉ねぎを入れる｡(熱いので注意!)
    10分くらい煮たら、鶏肉・椎茸を入れる｡

  3. 3

    ★をよく混ぜて鍋に入れて玉ねぎに味が染み込むまで落とし蓋をして弱火でコト②煮る｡ (15〜20分)出来上がり(^O^)

  4. 4

    火を止めて３０分ぐらい寝かせても美味しいです(^O^)

  5. 5

    皮を剥きﾍﾀを切った玉ねぎをﾗｯﾌﾟに包み､ﾚﾝｼﾞで５分｡椎茸は薄切り､鶏肉は一口大に切る｡★を混ぜ合わせておく｡

コツ・ポイント

簡単です(´ω｀)♪玉ねぎのヘタわ取りましょう(´ω｀)♪

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レシピ作者

さきぽーん＊
さきぽーん＊ @cook_40126336
に公開
１９歳のまだガキです(笑)料理全然上手ぢゃないけどみんなの作った料理見て勉強していってますみんなほんま上手ですねーアドバイス下さいねよろしくお願いします
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