まるごと一個たまねぎ煮^^

shokushoku
shokushoku @cook_40071191

玉ねぎ丸ごと使ってみませんか?
豪華な一品の出来上がり♪
是非お試しを^^

このレシピの生い立ち
大量にもらった玉ねぎを消費したくて^^

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 4個
  2. ひき肉 150~200
  3. ●卵
  4. ●塩コショウ 少々
  5. ●パン粉 大2~3
  6. 牛乳 適量
  7. ☆水 4カップ
  8. ☆固形スープ
  9. ☆ケチャップ 大3
  10. ☆塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎの中身をくりぬきます。

  2. 2

    包丁とスプーンを使ってくりぬきます。
    底に穴を開けないように気をつけて。

  3. 3

    ②の玉ねぎの中身1個分をみじん切りにして、●とあわせる。
    ②にしっかりと詰める。
    (他の余った中身は味噌汁の具などに)

  4. 4

    鍋に☆を全て入れ煮立てる。
    ③を並べいれる。

  5. 5

    落し蓋をして15~20分ほど煮込んで出来上がり♪

  6. 6

    断面はこんな感じ^^

    ナイフとフォークで召し上がれ♪

コツ・ポイント

玉ねぎに詰める具は、ハンバーグの具です。
好きな具を詰めてくださいね。

具を詰めるときは、しっかりと押し込んでギュギュッと強く詰めてください。

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レシピ作者

shokushoku
shokushoku @cook_40071191
に公開
食べ盛りの男の子二人(19歳・16歳)のママやってます♪
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