ネギが決め手♪我が家の卯の花
シュンリョウ @cook_40129761
我が家の卯の花にはねぎを最後に入れます♪特に冬の太い青ネギがあれば最高です^^
このレシピの生い立ち
今日は友人達とおうちでランチ♪おからがあるので久しぶりに作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎは3ｃｍくらいに、人参は千切り、玉葱は薄切りにする。
-
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、人参と玉葱を炒める
- 3
野菜が少ししんなりしたら◎を入れ煮立たせる
- 4
おからを入れ、炒めながら少し水分を飛ばす。
※ポイント参照 - 5
適度に水分が飛んだら、ネギを入れ、10秒程で火を止める。
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