お弁当の穴埋めにも♪簡単☆白菜の浅漬け

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chikoco☆
chikoco☆ @cook_40124500

うちの一回分の分量です。。
昆布茶を使えば簡単に美味しく出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
いつも作り過ぎてあまるので少量で作ってみました。

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材料

  1. 白菜 ３枚
  2. キュウリ 1/2本
  3. ◇塩　　　 小さじ1
  4. ◇昆布茶 小さじ1
  5. ◇鷹の爪 お好みで
  6. 醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    白菜を1㌢ぐらいのぶつ切りにし キュウリは輪切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に白菜とキュウリと◇の材料を入れて手でモミモミ♪

  3. 3

    ビニール袋に入れたまま冷蔵庫に約一時間おく。

  4. 4

    ビニール袋から出して 手で軽く絞って出来上がり♪

  5. 5

    お好みで醤油をかけて召し上がって下さい。

コツ・ポイント

水分が出るまでもんで下さい。。

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