オレンジちょこれーと
こはたー @cook_40130126
オレンジちょこれーとのパウンドケーキ
このレシピの生い立ち
マフィン屋さんでオレンジチョコという素敵なコンビに出会ったのでアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを室温に戻すかレンジで柔らかくして砂糖と練り合わせる。そこに溶き卵を少しずつ加える。
- 2
薄力粉を混ぜ合わせ、★を加える。板チョコを砕いて混ぜる。
- 3
オーブンを170度で温め30～35分焼く。冷めたら型から外してラップでくるんでおくとしっとり感が持つ。
- 4
お好みで型から外した後にさっとラム酒をハケで塗るとよりしっとり美味しく。でもお酒が苦手な方はそのままでも可。
- 5
栗の甘露煮とその汁を入れたり、紅茶の茶葉を刻んだり。アレンジ色々。
-
コツ・ポイント
チョコは手で粗く砕いた方がゴロッとしてて美味しいです。
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