簡単☆すぐ出来る！白菜とかぼす浅漬け
★こもも @cook_40038654
かぼすを入れるとさわやか～な浅漬けに☆
昆布や鷹の爪を入れて美味しくいただきまぁ～す！
このレシピの生い立ち
自宅で採れたかぼすの消費の為に入れてみました
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は好きな大きさに切り、鷹の爪は大きめに切る
- 2
昆布は乾燥のまま細切り（我が家はがごめを使用しています）細かくなってしまっても大丈夫です
- 3
白菜、昆布、鷹の爪、塩をビニールに入れて、かぼすは半分に切って手で絞って入れます
- 4
ビニールをモミモミ、冷蔵庫で2時間くらいしたら食べれます。
辛いようならこの時に鷹の爪を抜いてください - 5
塩、かぼすは、好みで調節しみてください
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