クックドゥーで麻婆ネギ
ネギの甘みがピリ辛ダレに映えて増強します!旬のネギを堪能できます!!!
このレシピの生い立ち
旬のネギの甘みを堪能したい!!!
作り方
- 1
ネギは大きく斜めに切り、水を入れた鍋で煮る。
- 2
弱火で5分ほどしたらこんな感じに。
- 3
強火にして、クックドゥー(麻婆豆腐の素・辛口)を加えてさっとかき混ぜる。
- 4
再沸騰したら添付のとろみの素を30mlほどの水で溶いて投入。
手早くかき混ぜれば出来上がり。
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