里いもの唐揚げ
Mスプリング @cook_40124589
唐揚げの味をしているので、誰でも好きになれる里いもメニュー
このレシピの生い立ち
里いもが嫌いな家族に、食べてもらうには、好きな唐揚げの様にしてみれば・・・
と、思いました。大人気メニュー！
アプリでひらく作り方
- 1
里いもを洗い、ラップにくるむ。レンジで、8分チンする。
やわらかくなったら、皮をむき、一口大に切り、ビニールに入れる。 -
- 2
調味料を入れる。
-
- 3
ビニールの口を縛って、しばらく味をなじませる。
-
- 4
片栗粉を袋にいれまぶす。
-
- 5
カリッとなるくらいに、揚げる。
-
- 6
出来上がり(^O^)／
熱いうちに、どうぞ！ -
コツ・ポイント
ビニール袋を使うので、汚れることが少ないので簡単。
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