簡単絶品白和え

いろはにほへと
いろはにほへと @cook_40023367

簡単に絶品な白和えができちゃいます!面倒な豆腐の水切りも不要。
このレシピの生い立ち
頂いたマジックひじきが賞味期限切れそう…何と無く豆腐と混ぜたら、あら美味しい!

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材料

2〜3人前
  1. 春菊(ほうれん草小松菜) 一束
  2. ジョニー豆腐ケンちゃん 1パック(120g)
  3. 混ぜ込みおにぎりの素(ひじき塩昆布) 大さじ1
  4. 白だし(めんつゆ可) 小さじ1
  5. お好みでスリゴマ お好み

作り方

  1. 1

    春菊をサッと湯がき、ザク切りにして水気を切る。

  2. 2

    豆腐とひじき(塩昆布)白だしを入れてぐるぐる混ぜる。お好みでも。出来上がり〜

  3. 3

    ひじきや塩昆布の塩分で味が深まり、乾物が豆腐の水分を吸います。一石二鳥!

コツ・ポイント

美味しい乾物で作るとより美味しい♪頂いたマジックひじきで作ったら美味しかった〜塩昆布も美味しいです。

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レシピ作者

いろはにほへと
いろはにほへと @cook_40023367
に公開
一食に全力投球!食べるのも作るのも大好き♪アメリカで、和食も洋食も中華もエスニックも、何でもチャレンジ!!死ぬまで旨いものを食べ続けたい・・・真の食いしん坊なのです。
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