ゴボウと人参の千切りを合わせて、どんぶり１杯位を目安に用意します。

鍋にゴボウと人参を入れ、そこにカブる程の水を入れ、お酢と塩も入れ火にかけます。

沸騰したら、そこから２〜３分程ゆで、（硬さは確認してみてね。）ザルに上げます。

計量カップに、めんつゆとマヨネーズを計り入れ、良く混ぜる。

ボウルに、ザルに上げたゴボウと人参を入れ、混ぜ合わせたマヨネーズめんつゆを入れ混ぜる。

マヨネーズ、めんつゆは種類が多々ありますが、写真のめんつゆは、２倍濃縮です。濃いめんつゆは少々少なめでも。

マヨネーズや、めんつゆの種類は、そんなに気にしなくて大丈夫です。