新玉ねぎと豚肉の焼きうどん

そーまま。
そーまま。 @cook_40130658

超カンタンなズボラランチ。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に!洗い物も少なく!と適当な1人ランチを作ったつもりが…美味しかった。

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1つ
  2. 新玉ねぎ 1/2個
  3. 豚肉 50g
  4. 本だし 小さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. 醤油 お好みで
  7. かつお節 お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンで新玉ねぎと豚肉を炒める。軽く塩コショウ→お皿に移しておく。

  2. 2

    そのままのフライパンにお水と本だしを入れてうどんをゆでる。(お水はうどんが半分弱浸かるくらいでOK)

  3. 3

    茹で上がったらお箸でうどんだけお皿に移す。

  4. 4

    醤油をかけて〜。
    かつお節をかけて〜。
    出来上がり。

  5. 5

    軽く混ぜながら食べます。

コツ・ポイント

茹でる時に本だしを入れること。うどんに薄っすら味が付いておいしいですw

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