野菜って捨てるところが無いんだよスープ

とうもろこしをレンジで温める（６００ｗで６～７分）。その間に玉ねぎをくし形に切る（皮は捨てない）。

１．で温めたとうもろこしの実を切り離す（こちらも芯は捨てない）。

鍋に水を入れ沸騰させ、玉ねぎの皮ととうもろこしの芯を入れて出汁を取る（要約３分）。

３．の出汁を鍋に戻し、１．の玉ねぎと２．のとうもろこしの実も入れ、中火で約１０分煮込む。