母の春キャベツとホタルイカの炒め物
pecori_no @cook_40045025
旬のものを素材の味わ生かしながら味わう母のレシピ。3人家族でキャベツ1個ペロリといけます！
このレシピの生い立ち
旬の春キャベツとホタルイカの素材を生かした母考案の一品。
母の春キャベツとホタルイカの炒め物
旬のものを素材の味わ生かしながら味わう母のレシピ。3人家族でキャベツ1個ペロリといけます！
このレシピの生い立ち
旬の春キャベツとホタルイカの素材を生かした母考案の一品。
作り方
- 1
ホタルイカは目を取って酒を振っておく。キャベツはざく切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱しホタルイカのアルコールをさっと飛ばす。
- 3
キャベツを加えてさっと炒め、昆布茶・ほんだし・塩で味付けしたら出来上がり。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ホタルイカと春キャベツのバター炒め ホタルイカと春キャベツのバター炒め
今が旬の春キャベツとホタルイカを使った簡単な炒め物です。ホタルイカの甘さと、キャベツの甘さがベストマッチ！
azukitchen -
-
春キャベツと鶏モモの昆布茶炒め 春キャベツと鶏モモの昆布茶炒め
春キャベツの甘みを生かして鶏モモでコクを加え、昆布茶でサッパリ味付けしました＾＾H26/5/11話題入。感謝です。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18115900
