鶏肉のスイートチリソース炒め☆レタス添え

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鶏肉を炒めてスイートチリソースで味つけ。細切りレタスにのせてマヨネーズのトッピングで仕上げます。サンドイッチの具にも!

このレシピの生い立ち
○レタスを使うレシピ。

※レタスを使うレシピのバリエーションは…
●レタスと玉子のとろとろシンプルスープ
レシピID : 18122687
●ソーセージ&レタス☆ふわ玉子チャーハン
レシピID : 18093551

鶏肉のスイートチリソース炒め☆レタス添え

鶏肉を炒めてスイートチリソースで味つけ。細切りレタスにのせてマヨネーズのトッピングで仕上げます。サンドイッチの具にも!

このレシピの生い立ち
○レタスを使うレシピ。

※レタスを使うレシピのバリエーションは…
●レタスと玉子のとろとろシンプルスープ
レシピID : 18122687
●ソーセージ&レタス☆ふわ玉子チャーハン
レシピID : 18093551

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材料

2人分
  1. 鶏肉 150g
  2. レタスの葉 2枚
  3. ごま油(炒め用) 小さじ2
  4. 塩・胡椒 各小さじ1/3
  5. 長ネギ 1/4本
  6. 大さじ1
  7. スイートチリソース 大さじ3
  8. トッピング
  9. マヨネーズ 大さじ2
  10. セリ(乾燥) 1つまみ

作り方

  1. 1

    □レタスを細切りにし、器にしいておく。
    □鶏肉を一口大に切り分ける。

  2. 2

    ●フライパンにごま油を入れ温める。
    ●鶏肉を入れる。
    ●塩・胡椒して炒める。

  3. 3

    ●ネギを入れて炒めあわせる。

  4. 4

    ●チリソースを入れてまぜあわせる。
    ●器にとる。
    ●マヨネーズ、パセリかけてできあがり。

コツ・ポイント

●スイートチリソースを使っています。
●チリソースの量はお好みでどうぞ。
●スイートチリソースをトッピングに加えてもいいと思います。

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