簡単！菜の花と鯖の味噌煮の和え物

猫☆１２匹's cooksnap of when they made 簡単！菜の花と鯖の味噌煮の和え物.
猫☆１２匹's cooksnap of when they made 簡単！菜の花と鯖の味噌煮の和え物.
☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086

材料2つ！混ぜるだけで美味しい和え物です。ビタミン、カルシウム、DHAが豊富に摂取できる家族みんなに嬉しい一品です。
このレシピの生い立ち
副菜を一品プラスしたくて作りました。

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材料

2人分
  1. 菜の花のお浸し 100g
  2. 鯖の味噌煮缶詰め 1缶

作り方

  1. 1

    菜の花のお浸しをボールに入れる。

  2. 2

    ❶のボールに鯖の味噌煮缶を煮汁ごと入れ、鯖を食べやすい大きさにほぐしながら混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛りつけて完成。

コツ・ポイント

菜の花はお浸しを使うことで茹でる手間がなく時短になります。鯖の味噌煮缶詰めは煮汁にもDHAが含まれているので、捨てることなく混ぜ合わせることがポイントです。

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レシピ作者

☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086
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主婦歴31年の食生活アドバイザー取得者です。簡単、節約、ヘルシー料理が大好きです！療養中のためスローペースですが…健康のありがたさを実感しながら日々皆様から届くつくれぽに元気をいただいています♡いつもありがとうございます🎵皆様の素敵なレシピを参考にさせていただき、これからも楽しくお料理できたら嬉しいです♪どうぞよろしくお願します(*^_^*)
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