鯖の味噌煮缶で簡単炒めもの

そばかす美人
そばかす美人 @cook_40049454
九州

材料三つ。味つけ不要。
チョー簡単にできておいしい油不要の炒めものです。疲れて何もしたくない時のお助けメニュー。
このレシピの生い立ち
買い物にも行かず家にあるものでなんとか食事をしたい時にテキトーに作ってみたらおいしかったので。

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材料

2~3人分
  1. 鯖の味噌煮缶 1缶(190g)
  2. キャベツ 1/3玉くらい
  3. 一味唐辛子 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに鯖の味噌煮缶をあけて少し水分をとばすつもりで炒める。

  3. 3

    水分が少なくなったらキャベツを加えて炒める。できあがり!

  4. 4

    食べる時に一味唐辛子をかける。これがアクセントになっておいしい。

コツ・ポイント

しいて言えば、鯖の味噌煮缶の水分をテキトーにとばすところでしょうか。多少水分が多くてもなんてことありません。
すべて目分量でもそれなりにおいしくできます。

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レシピ作者

そばかす美人
そばかす美人 @cook_40049454
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九州
苺、林檎、スイカ、トマトなど赤い食べ物が大好き!趣味は山歩きと読書。
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