簡単!大根とサバの味噌煮缶だけで煮物 

向日葵タンポポ
向日葵タンポポ @cook_40117260

もう一品!大根を細切りにすると直ぐ煮えて簡単です。
このレシピの生い立ち
大根が残っていたので。

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材料

作り方

  1. 1

    大根は細切りにし鍋に入れ、ひたひたの水で大根が柔らかく煮えるまで一、二回軽く混ぜる。蓋は水分を飛ばす為しない。中火です。

  2. 2

    サバの味噌煮缶を少しほぐし、汁ごと入れて、3分ほど煮込んだら、出来上がりです。有ればブロッコリースプラウトを載せる。

コツ・ポイント

水分は軽く飛ばします。細切り大根が煮えるまでで大丈夫です。焦がさないように気をつけてください。サバの味噌煮缶は多目に入れるとしっかりした味になります。

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レシピ作者

向日葵タンポポ
向日葵タンポポ @cook_40117260
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アレルギーの人と肉好きの人が一緒に居るので、同時進行で2種類作ります。
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