簡単*秋刀魚の炊き込みご飯

saki9029
saki9029 @cook_40129101

簡単に秋の味覚が味わえます。
このレシピの生い立ち
どうしても秋刀魚が食べたかったのですが、1人暮らしのため食べきれないと判断し、このメニューにたどり着きました。

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材料

  1. 2合
  2. 秋刀魚の蒲焼(缶詰) 1缶
  3. 適量
  4. 万能ネギ 適量
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. ★バター 5g
  7. 天かす 10g

作り方

  1. 1

    お米をとぎます。

  2. 2

    缶詰をタレごと入れます。身が重ならないように気をつけます。分量まで水を入れて炊飯器のスイッチオン。

  3. 3

    炊き上がったら、身をしっかりほぐして全体に馴染ませます。

  4. 4

    万能ネギを加えてさらに混ぜれば完成!

  5. 5

    お好みで、めんつゆ、バター、天かす又は生姜を加えるとさらに美味です。

コツ・ポイント

秋刀魚が均一になるようによくほぐす。

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レシピ作者

saki9029
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