かぼちゃのアジアン炊き込みご飯

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焼き目をつけたかぼちゃを入れて炊くだけのナンプラー香るアジアン炊き込みご飯。普通のお醤油だけでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのほくほくと玄米のぷちぷち。違った食感を組み合わせてみました。
作り方
- 1
玄米は洗ってざるにあげておく。
かぼちゃを一口大に切り、トースターやグリルで焼き目をつける。
- 2
玄米を炊飯器に入れ、調味料をすべて入れて、水を炊飯器の表示通りに加えて、軽く混ぜる。
- 3
かぼちゃを入れて炊飯器のスイッチをオン!
コツ・ポイント
ナンプラーが苦手な人は醤油だけで作ってみてください。これもまたおいしいです。
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