柔らかむね肉のハム☆
とっても柔らかくバサバサ感がなくあっさりして食べれますよ☆
このレシピの生い立ち
あと一品たりないなぁーって時にちょうどいいですよ!
作り方
- 1
むね肉をだいだい同じ厚さに切る。
- 2
塩を両面に適当にまぶす。
そして丸めてラップで包む。もう一回包む。
※2回したほうが水が入らない - 3
お鍋に水いれて沸騰させる。
沸騰した湯に入れて20分ぐらい茹でる。あとは放置。冷めたら出来上がり。
コツ・ポイント
茹ですぎたら固くなるので注意!
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