鶏肉のﾊｰﾌﾞﾁｰｽﾞﾊﾟﾝ粉焼き♪♪
三姉妹と育児戦争！ @cook_40112611
ﾁｰｽﾞとﾊｰﾌﾞでいい香り♪白ご飯にもｶﾞｰﾘｯｸﾗｲｽやﾋﾟﾗﾌにも合います♪
このレシピの生い立ち
思いつき!!弁当のおかずにもなりそうなものをささっと♪
鶏肉のﾊｰﾌﾞﾁｰｽﾞﾊﾟﾝ粉焼き♪♪
ﾁｰｽﾞとﾊｰﾌﾞでいい香り♪白ご飯にもｶﾞｰﾘｯｸﾗｲｽやﾋﾟﾗﾌにも合います♪
このレシピの生い立ち
思いつき!!弁当のおかずにもなりそうなものをささっと♪
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさにそぎぎりして、酒と塩コショウで下味をつける(ﾋﾞﾆｰﾙ袋の中でやると楽チン)
- 2
袋の中にﾏﾖﾈｰｽﾞを入れて揉む♪
-
- 3
ﾊﾟﾝ粉をﾋﾞﾆｰﾙ袋の中に入れて、ﾊｰﾌﾞと粉チーズを加えてﾌﾘﾌﾘ♪
-
- 4
鶏肉にﾊﾟﾝ粉をつけて、オリーブ油を熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝで両面こんがりと焼く♪
- 5
余ったﾊﾟﾝ粉はそのまま冷凍保存しておけば魚やお肉のﾊﾟﾝ粉焼きがいつでも出来ます♪
- 6
ちょっと面倒ですがﾊﾟﾝ粉の袋の中に鶏肉は入れないでね～余ったﾊﾟﾝ粉が保存出来なくなります
コツ・ポイント
お肉はそぎ切りで薄めにしておけばﾊﾟﾝ粉が焦げて生焼けとゆうことにはならないです♪
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