かぼちゃのはちみつバター

☆☆あっきん☆☆'s cooksnap of when they made かぼちゃのはちみつバター.
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＊ミネット＊
＊ミネット＊ @cook_40132316

かぼちゃの大好きな食べ方♥
甘じょっぱくて、かぼちゃの煮物に飽きた時にオススメです(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
ありそうであまりなかったはちみつバター味♪
絶対に合うだろうと試してみたところ簡単でおいしくできました(^^)

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. サラダ油 大さじ1
  3. バター 大さじ1
  4. はちみつ フライパンに２回し
  5. 塩 小さじ1/2弱
  6. 水 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは5mmくらいの厚さにスライスする。

  2. 2

    フライパンに、油大さじ1くらいを入れて、弱火でじっくり、かぼちゃが柔らかくなって、少し焼き色がつくまで両面焼く。

  3. 3

    かぼちゃをフライパンから取り出して、フライパンの油をキッチンペーパーでふく。

  4. 4

    フライパンにバター、水、塩、はちみつを入れて、とろみがついて、ふつふつしてきたら火を止める。

  5. 5

    フライパンから出しておいたかぼちゃに、たれをかけて混ぜ合わせてできあがり☆

コツ・ポイント

はちみつの量は適当にくるくるっとフライパンに２回し入れてますが、甘さやしょっぱさはお好みで調整してください♪
出来立てすぐでも食べられますが、粗熱がとれて味が馴染んだ頃がオススメ☆

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＊ミネット＊
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