簡単すぎっ❗ほうれん草となめ茸和え

りこーママ
りこーママ @cook_40101706

なめ茸のちゅるん❗とした食感で、ほうれん草も食べやすいです。
このレシピの生い立ち
夏場の食欲がない時に思いつきました。そうめんにかけても美味しいです❗

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. なめ茸 大さじ2杯
  3. めんつゆ 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて湯切りしながら冷まします。

  2. 2

    冷めたら軽く絞りボールへ入れ、なめ茸、めんつゆも入れます。

  3. 3

    あとは和えて冷蔵庫でよく冷やせば出来上がりです。

コツ・ポイント

ほうれん草をよくほぐし、なめ茸をからめてください。

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レシピ作者

りこーママ
りこーママ @cook_40101706
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