超簡単☆ほうれん草のなめ茸和え
ゆりくとん @cook_40239569
茹でたほうれん草となめ茸を混ぜるだけ☆
しょうゆは少量しか使わないので、汁漏れしなくてお弁当にピッタリです！
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしに飽きたので、ちょっと変わったものを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を沸騰したお湯でさっと茹でて、水にさらす。
- 2
ほうれん草を絞って水気を切り、4～5センチほどの大きさに切る。
- 3
ボウルにほうれん草としょうゆを入れて混ぜ、さらになめ茸を加えてよく混ぜたら出来上がり☆
コツ・ポイント
しょうゆとなめ茸の量は、好みで調節してください。
ちぎった海苔を加えても美味しいですよ(*^^*)
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