ワカメとキャベツの中華風スープ
honey828 @cook_40116860
味付けの濃いお食事時にあっさりスープ。卵を入れても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
中華風味のスープが簡単に作れないかと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥ワカメを水で戻しておく。長ネギはみじん切りにする。
- 2
キャベツは千切りにする。
- 3
鍋にゴマ油を入れて熱し、キャベツを軽く炒めて合わせた※とワカメを入れて煮る。
- 4
仕上げにお好みで一味唐辛子をふって出来上がりです。
コツ・ポイント
簡単なスープなのでコツはありません。一味唐辛子を入れるとピリッとしてさらに美味しいですよ。
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