豚アボカド炒め
見習いぴょんちゃん @cook_40038931
大好きな豚肉と、トロッとしたアボカド、プチプチした大豆の食感のコンビネーションが美味！
このレシピの生い立ち
炒めたアボカドが好きで、かさ増しに大豆を加えたら、びっくりの美味しさ♡
豚アボカド炒め
大好きな豚肉と、トロッとしたアボカド、プチプチした大豆の食感のコンビネーションが美味！
このレシピの生い立ち
炒めたアボカドが好きで、かさ増しに大豆を加えたら、びっくりの美味しさ♡
作り方
- 1
スライスしたニンニクを油で炒める
- 2
香りが出たら豚肉を炒める
- 3
豚肉にほぼ火がとおったら、大きめの角切りにしたアボカドを投入
- 4
大豆の水煮も投入
- 5
しょうゆまたはオイスター、塩少々で味付けし、味が馴染むまで炒める
- 6
お皿に盛って出来上がり♡
コツ・ポイント
ニンニクも欠かせません！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18122590
