アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉の皮にフォークで穴を開ける。（一口大に切ってもOK.）
- 2
皮の方から焼いて、裏返したら蒸し焼きにして火を通す。
- 3
合わせておいた★を最後に絡め、水分を飛ばす。
- 4
コツ・ポイント
結構甘いので、加減してください。
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