簡単美味しい きつねうどん

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

シンプルだけと美味しいきつねうどん

このレシピの生い立ち
寒い日 うどんが食べたくなって

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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. 出汁 1C
  3. 砂糖 大さじ1.5
  4. 醤油 大さじ1.5
  5. うどん 2玉

作り方

  1. 1

    油揚げは熱湯で茹でて油抜きする

  2. 2

    鍋に出汁、砂糖、醤油をいれて
    押し蓋をして
    汁気が無くなるまで煮る

  3. 3

    うどん出汁は出汁汁700cc
    に薄口醤油大さじ2 みりん大さじ2 塩小さじ1入れて煮立てる

  4. 4

    お好みの具を乗せてどうぞ
    ネギは入れてくださいネ

  5. 5

    ★出し巻き玉子、春菊入り★

  6. 6

    ★又 リピ ★

  7. 7

    ★又作りました★

  8. 8

    ★リピ★

  9. 9

    ★リピ★
    豚肉も入れてみました

  10. 10

    きつねうどん定食

コツ・ポイント

汁気が無くなるまで押し蓋をして煮てください

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レシピ作者

みさカフェ
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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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