たたき筍のマヨごま和え☆あと一品に消費に
なほっちmama @cook_40123456
筍の簡単おかずです(〃∇〃)
茹で筍、筍の水煮でアッという間に作れます♪
あと一品に、お酒のアテに、お弁当にも是非❤️
このレシピの生い立ち
春になると、筍を頂く事が多いので、アレンジを楽しみたいと思い作りました❤️
アプリでひらく作り方
- 1
茹で筍を縦4つ割にする。
(小2本使用しています。) -
- 2
(飛び散り防止の為)ビニール袋に入れてめん棒で軽く叩いてから、手で一口大に割る。
-
- 3
鍋に湯を沸かし、筍を2～3分茹でる。◎の材料を合わせておく。
-
- 4
筍の水気を切り、熱いうちに◎で和えたら完成です❤️
-
コツ・ポイント
筍をたたいて割るのと、熱々で和える事で味がよくなじみます(〃∇〃)
リアクション
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