アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは一口大に切り、4～5分茹でる。
- 2
すりごまに、鰹だし1、砂糖を1、塩一つまみ入れ混ぜておく。
- 3
茹で上がり、よく水切りしたら、調味料を混ぜたすりごまに入れ、混ぜ完成。
-
コツ・ポイント
いんげんは茹ですぎず、歯ごたえがあるうちにあげる。
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