あめ色玉ネギ・生ソーセージ・じゃが芋炒め
きまらむたき @cook_40051357
玉葱の甘味とソーセージの塩味、じゃが芋のホクホク食感で、ビールがすすみまくります☆
このレシピの生い立ち
近くの肉屋さんに美味しい生ソーセージが売っているので、ビールのおつまみやもう一品足りない時によく作ります☆
甘さと塩気の組み合わせがもうたまらず、いつも主人と奪い合うようにして食べてしまいます☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は食べやすい大きさにカットし、3㎜厚程度にスライスして水にさらし、その後よく水気を切っておく。
- 2
生ソーセージは食べやすい大きさに切り、玉葱はスライスする。
フライパンにオリーブ油を敷き、玉ねぎを炒める。 - 3
透明になってきたら砂糖をかけ、飴色になるまで炒めて取り出す。
同じフライパンで生ソーセージを炒め、火が通ったら取り出す。 - 4
同じフライパンに油を敷き、ハーブ塩で調味しながらじゃが芋を炒める。火が通ったら３を全て戻し入れて軽く炒め合わせ、完成☆
コツ・ポイント
我が家は生ソーセージを冷凍保存しているため、写真のように小さく切ることができます☆
そのまま切るとどうしても大きくなるので、その場合じゃが芋も大きく切ってゴロゴロ食感でどうぞ☆
生がなければ、普通のソーセージでも十分美味しいと思います☆
リアクション
似たレシピ
なすとウインナーのケチャップ炒め
ジューシーななすとパリっとしたウインナー、ホクホクしたじゃがいもと玉ねぎの甘味がケチャップとよくあってる一品です。
じゃが芋と玉ねぎとウインナーの卵炒め
【話題入りレシピ】じゃがいも・たまねぎ・ウインナー・卵を塩コショウで炒めたおかずです。必要な調味料は、塩コショウです。
じゃがいもとウインナーのオイケチャ炒め
ホクホクじゃがいもとウインナーがたまらなく美味しい!!
ジャガイモ、ウインナーの‥カラフル炒め
ジャガイモ、タマネギ、ピーマン、ウインナーを炒め、粒マスタードと醤油で味付けしています。和洋食のどちらにも合う味付け‥。
食欲全開☆じゃがいものニンニク炒め
ガーリックオイルで❗じゃがいもとソーセージとベーコン入れて炒めました‼ビールもご飯もすすみます‼
ソーセージとじゃが芋のBBQ炒め
ソーセージとホクホクじゃが芋の黄金コンビ！BBQ味で、ご飯が進みますよ～♪
✨じゃがいもウインナー炒め✨
じゃがいもとウインナーとろけるチーズの相性は抜群です(^-^)/
ダシタで、ジャガウインナー炒め
じゃが芋ホクホク美味しいです～
ジャガイモ、タマネギ、ウインナー…炒め
新タマネギとジャガイモにウインナを加えて、粒マスタードの辛味を生かした味付けです。簡単にできる晩御飯の１品にお薦め…。
超簡単じゃがいもとソーセージ炒め
じゃがいもとソーセージだけ。超簡単レシピ。
ポテトソーセージアスパラのバター醤油炒め
じゃがいもとソーセージと玉葱、アスパラをバター、コンソメ、醤油で炒めました
じゃがいもとウインナーの炒め物
じゃがいもほくほく
ウインナーとじゃが芋のオイスターマヨ炒め
ウインナーとじゃがいもがオイスターマヨでこってり☆おいしくて箸が止まらな～い！！ごはんにもビールにも合います！
じゃがいもとソーセージの炒め物カレー風味
じゃがいも、玉ねぎ、ソーセージはどうやっても美味しい組み合わせ。緑黄色野菜も加えてカレー味に仕上げました。
じゃがいもとソーセージのカレー粉炒め
カレー粉とじゃがいもとソーセージ、当然美味しいですよね。
じゃがいもとウインナーのアンチョビ炒め
ホクホクじゃがいもとウインナーにズッキーニをプラスして、簡単ボリュームおかずができました
ジャガイモ＆ウインナーのガーリック炒め
スタミナのニンニクをきかせて、ジャガイモやパプリカ、ウインナーでおかずでも良し、ビールのつまみでも良しです♪
マヨネーズで炒めるじゃがいもとウインナー
細長く切った、じゃがいもとウインナーを、マヨネーズで炒めます。
ジャガイモとあらびきウィンナーの炒め物
ジャガイモ、ホクホクで美味しいです。
じゃがいもとソーセージの炒めもの
かりかりホクホクで美味しい☆あと１品ほしいとき、おつまみ、お弁当にオススメです
minminchi 
ソーセージとジャガイモのオリーブいため
ジャガイモ、ソーセージ、たまねぎと在庫にありそうな手軽な材料で作ってみました。
楽しいかっちゃん 
じゃがいもとソーセージのケチャップ炒め
ホクホクじゃがいもがとても美味しいです
☆天使ちゃん☆ 
じゃがいもと玉ねぎのバター醤油炒め
家にある材料でできます♪ホクホクじゃがいもと玉ねぎのシャキッと感が絶妙☆彡お芋効果でボリューム感あります（＾_＾）
ナポリ風玉ねぎとウインナー炒め
酸味のあるケチャップと玉ねぎの甘味がマッチして、ジャンクなウインナーにピッタリ♡濃いめの味付けでご飯が進みます。
炒めた玉ねぎとウィンナーでポテトサラダ♡
2020*5*26【話題入り】炒めた玉ねぎと香ばしく焼いたウインナーでジャーマンポテトみたいなポテトサラダに♡分量変更
ポテトとソーセージのオイマヨ炒め
ビールにぴったりのポテトとソーセージの炒め物を、ひとひねりしてオイマヨ味で！ビールにピッタリのコクうまおつまみです♪
じゃがいもとソーセージのマスタード炒め
じゃがいもとソーセージは子供も大人も大好き！
ポテトとウインナーのカレー風味炒め
カレー味のじゃがいもとウインナーが最高です♪
簡単！アスパラとウィンナーの炒めご飯
玉ねぎの甘味とウィンナーの塩味で旬のアスパラをご飯と一緒に食べる炒めご飯
ポテトとウインナーのガーリック炒め
じゃがいもとウインナーの美味しい取り合わせです お弁当にも♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18124537
