アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは、軽く下茹でします。
- 2
エリンギは、細く食べやすい大きさにします。
- 3
フライパンにバターを溶かし、エリンギを炒め、アスパラを合わせて軽く炒めます。
- 4
塩、粗びきコショウを入れ、軽く炒めます。
醤油を入れて、サッと炒めます。
コツ・ポイント
アスパラは、サッと湯がいて食感を出してもらえたら美味しいです！！
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