５分でできる簡単♡カキ＆キムチ炒め
kurolabu428 @cook_40075161
酒の肴に！？
カキ好きにはたまらない一品です。
このレシピの生い立ち
夫の得意な料理、初めて作ってみました。
居酒屋で食べた料理を真似たおつまみです。
アプリでひらく作り方
- 1
カキを軽く水で洗いざるに上げる。
-
- 2
片栗粉をまぶし、熱したフライパンで炒める。
-
- 3
我が家でヒットのキムチ「こくうま」使用。
-
- 4
カキに軽く火が通ったら、火を止め余熱でキムチを混ぜる。
-
- 5
皿に盛り付けできあがり。
-
コツ・ポイント
片栗粉をまぶしすぎないようにね。
キムチを炒めすぎると、水分がでてベタベタになります。
カキを生で食べるにはちょっと・・・というひ人にもおすすめ。
リアクション
レシピ作者
青森市在住 高3息子と中2娘がおります。季節と行事を楽しんで手作りを楽しんでいます。(^_-)-☆「美味しい！」って喜んで食べてもらうのが何よりうれしいこの頃です。
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