少し甘いミートソース
なゆたほママ☆ @cook_40133492
冷蔵庫にあったもので
甘めなミートソースです。
このレシピの生い立ち
たまたま仕事の日の給食がミートソースで、美味しかったから似たような味を求め作ってみました。
少し甘いミートソース
冷蔵庫にあったもので
甘めなミートソースです。
このレシピの生い立ち
たまたま仕事の日の給食がミートソースで、美味しかったから似たような味を求め作ってみました。
作り方
- 1
たまねぎ、にんじん、ピーマン
にんにく、なすをとにかくみじん切り - 2
オリーブオイルを一回し、にんにくを炒め、挽き肉を炒めて色がついたら野菜を投入、炒めます。
- 3
コンソメ、塩、コショウを入れ混ぜた後、トマト缶を投入。
缶詰についたトマトを取るように缶に水を半分くらい入れ回して投入。 - 4
砂糖とソース、ケチャップをいれてひたすら煮込む。
- 5
水分が減るまで煮込んだら完成
コツ・ポイント
特にないです
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